Hello dear
Restaurante Casa de Alba, nestled in Alcalá de Guadaíra, Sevilla, offers an inviting atmosphere paired with exceptional service. Customers rave about the genuine flavors, highlighting dishes like the espuma de polea—an authentic taste of the region—as well as the ensaladilla de puchero and milhoja de lomo in su jugo. The warm and attentive staff, led by the amiable Álvaro, enhance the dining experience, making guests feel valued. With a menu rich in creativity, including delights like burrata with tomato and pulled pork on crispy bread, this restaurant stands out for both quality and affordability. A true gem in Alcalá!
About
Welcome to Restaurante Casa de Alba, a culinary gem nestled in the heart of Alcalá de Guadaíra, Sevilla. Located at C. Gutiérrez de Alba, 3, this restaurant offers an inviting atmosphere paired with a menu that captures the essence of traditional Spanish cuisine.
As you step into Restaurante Casa de Alba, you are greeted by a warm ambiance and a friendly staff eager to make your dining experience memorable. Many visitors have praised the exceptional service, highlighting the attentive and charming waitstaff, particularly a standout team member known for his glasses and friendly demeanor.
The menu at Casa de Alba spans a delightful array of dishes that fuse local flavors with innovative techniques. Guests rave about the espuma de polea—a dish that embodies the authentic taste of the region. Reviewers have also been smitten by the ensaladilla de puchero and the tender milhoja de lomo en su jugo, both of which showcase the restaurant's dedication to quality and tradition.
Vegetarians and those with adventurous palates will find no shortage of options! The croquetas de jalapeños and the pimientos rellenos are highly recommended for their rich flavors and satisfying textures. Meanwhile, the inventive pan bao with tuna and delicately crafted tostón de pan topped with tomato confit and pulled pork are must-tries that will likely have you licking your plate clean.
And don't forget dessert! The torrija served with hazelnut ice cream has become a crowd favorite, drawing compliments for its delightful harmony of flavors. Additionally, the variety of wines has received recognition, providing the perfect companion to your meal.
In conclusion, if you're seeking a place that combines good food with a homely atmosphere, Restaurante Casa de Alba should be at the top of your list. With their delightful offerings and a commitment to service, it’s no wonder patrons like Mariajesus and Mayte have declared it the best that Alcalá has to offer. Embark on a culinary journey and discover the delights of this charming restaurant—your taste buds will thank you!
“ Todo buenísimo Sabor textura y ambiente lo mejor de Alcalá El servicio buenísimo los camareros de lo mejor sobre todo uno delgado con gafas que es un amor Lo mejor de Alcalá lo recomiendo Su espuma de polea es el auténtico sabor del pueblo Os invito que vengáis a disfrutar de lo mejor de Alcalá Lo recomiendo veniros Mucha calidad a muy buen precio ”
“ Muy bueno pero mejorable, en la terraza los camareros se tienen que dar un bien paseo pero las cosas llegan a tiempo. La comida es original pero mucha salsa también. La carta de vinos es memorable también. Pero se puede repetir ! ”
“ Es un sitio muy acogedor y hay ambiente. Lo primero que nos encantó fue el trato: Muy cercano, muy salaos y apañados los camareros, y nos recomendaron platos espectaculares. Álvaro, que creo que es quien lleva este restaurante, fue super amable y desde que entramos con una sonrisa. La comida muy muy buena, lo más genuino y sorprendente: La ensaladilla de puchero y la milhoja de lomo en su jugo. Pero vaya, todo lo que probamos (las croquetas de jalapeños, los pimientos rellenos, el gofre de patata…) estaba para rebañar el plato. De postre, la torrija con helado de avellana y la espuma de (no sé cómo se llama pero es un postre típico de allí), muy buenos. Destacaría la torrija sin duda. En general, un sitio al que volveríamos sin dudarlo, y que, si viviéramos cerca, sería nuestro lugar de confianza. ”
“ Sitio excelente para comer. La burrata con tomate una pasada, el tostón de pan con tomate confitado, pulled pork y mayonesa de trufa es una delicicia además del PAN bao con atún marcador mayonesa de soja. ”